Ingredientes
250 g. de mantequilla
250
g. de harina
200
g. de azúcar
3
huevos
½
Copa de anís
1
sobre de levadura
1
ralladura de limón
Preparación
Precalentar
el horno a 180º
En
un recipiente poner los huevos, el azúcar y la ralladura de limón. Batir unos
minutos hasta conseguir una crema muy espumosa. Agregar el anís, remover y
añadir la mantequilla y por último la harina mezclada con la levadura .Verter
la masa en unos moldes para magdalenas, sin llenarlos mucho. Hornear hasta que
suban y estén doradas.
