9 abr. 2014

Rollitos fritos a la naranja


Ingredientes
3 huevos
9 cdas de azúcar
6 cdas de aceite de girasol
6 cdas de leche
4 gaseosas (de las que llevan dos sobres, blanco y azul)
1 naranja, el zumo y la ralladura de 1 naranja,
5 cdas de anís
500 g de harina

Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, amasar bien y dejar reposar 15 minutos.
Poner una sartén con aceite para freír los rollos.

A continuación formar con la masa una bolita pequeña y l hacer el agujero, echar en la sartén, cuando estén doradas sacarlas y espolvorearlas de azúcar Enfriar y comer