30 nov. 2010

Naranjas quemadas




Ingredientes (para 4 personas)
2 Naranjas grandes
4 cucharadas de azúcar
1 copa de licor de naranja (Cointro)

Preparación
Cortar las naranjas en rodajas cubrir el fondo de un plato grande formando un abañico Espolvorear con el azúcar y quemar con un soplete de cocina hasta que tome color caramelo. Rociar con el licor de naranja.

No hay comentarios:

Publicar un comentario