Tarta de tres chocolates

Ingredientes

Para la base

1 chorrito de leche

60 gr. mantequilla troceada

1 paquete galletas María

Para el relleno

3 sobres cuajada

750 ml. leche

750 ml. nata (para cocinar)

150 gr. azúcar

150 gr. chocolate blanco

150 gr. chocolate negro

150 gr. chocolate con leche

Preparación

Para la base

 Triturar las galletas, añadir la mantequilla troceada y un chorrito de leche .Mezclar bien y forrar con ello el fondo de un molde. Guardar en el frigorífico

Para el relleno

Mezclar con la batidora el chocolate negro, 75 gr. de azúcar 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada

Verter sobre la base de galleta .Hacer unas estrías con un tenedor

Mezclar el chocolate con leche, 50 gr. azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, verter sobre el chocolate negro, teniendo cuidado de que al caer no haga un hoyo en la capa anterior, hacer también unas estrías, esto permite que las capas de chocolate queden bien unidas

Mezclar el chocolate blanco, 25 gr de azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, y verter sobre la capa de chocolate con leche.

Enfriar y reservar en el frigorífico hasta el día siguiente