29 dic. 2011

Flan de café y naranja





Ingredientes
4 huevos
1 litro de leche
2 sobres de nescafé
1 taza pequeña de leche condensada
2 naranjas
4 cucharas de azúcar

Preparación
Precalentar el horno a 180º
Batir los huevos y mezclar con la leche, el nescafé y la leche condensada.
Caramelizar los moldes y colocar en el fondo  unas rodajas finas de naranja
Rellenar los moldes con la mezcla, hornear  al baño maría durante 30 minutos a 180º C.


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