2 mar. 2011

Jalea con fresones





Ingredientes
2 y ½ vasos de yogur de fresa
3 cucharadas de gelatina en polvo
250 grs. de fresones

Preparación
Ablandar la gelatina con un poco de agua, y diluir en un cazo con agua caliente sin dejar de remover. Enfriar y añadir el yogur, mezclar todo bien y verter en un molde redondo. Guardar en el frigorífico hasta que se cuaje.
Desmoldar y servir adornado con los fresones troceados

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