12 jul. 2010

Pastel de Calatrava con nata





Ingredientes
Galletas María
Magdalenas
Vino de moscatel
Flan royal
Nata montada
Caramelo liquido
Chocolate rallado

Preparación
Cubrir el fondo de una fuente con galletas emborrachadas con el vino, poner una capa de magdalenas también mojadas en vino, otra capa de galletas y terminar con una capa de magdalenas (siempre emborrachadas)
Se hace el flan siguiendo las indicaciones recomendadas en el paquete .Verter sobre las galletas y magdalenas .Enfriar
Al momento de servir, recubrir con la nata montada, adornar con caramelo líquido y chocolate rallado.
Servir muy frío, acompañado de un chupito de moscatel.

No hay comentarios:

Publicar un comentario