7 feb. 2011

Buñuelos de hojaldre





Ingredientes
1 Masa de Hojaldre
Aceite
Azúcar lustre

Preparación
Extender la masa de hojaldre y, con ayuda de un corta pastas, formar discos de unos 3 cm. de diámetro.
Freír en abundante aceite caliente hasta que se hinchen y estén dorados. Escurrir sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar lustre.
Se pueden rellenar de nata, crema pastelera , chocolate ,mermelada etc.

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