23 ene. 2011

Bolitas de almendras





Ingredientes
1 Kg. de almendras molidas
500 grs. de azúcar
2 huevos
1 ralladura de limón

Preparación
Mezclar los ingredientes hasta formar una masa homogénea
Hacer bolitas, del tamaño de una nuez grande.
Bañar en azúcar glass y hornear, hasta que estén a punto

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