Borrachitos

Ingredientes (para 6 personas)

2 vasos pequeños de vino blanco

1 vaso pequeño de aceite frito o crudo de girasol

Harina

Azúcar
Aceite para freír (puede ser de girasol).

Preparación

Mezclar dos vasos de vino blanco uno de aceite frito y añadir la harina que admita, hasta formar una masa, que no se pegue a las manos extender muy fino y cortar unos rombos de unos 2 o 3 mm.

Freír en abundante aceite y pasar por azúcar