15 ene. 2011

Borrachitos





Ingredientes (para 6 personas)
2 vasos pequeños de vino blanco
1 vaso pequeño de aceite frito o crudo de girasol
Harina
Azúcar
Aceite para freír (puede ser de girasol).

Preparación
Mezclar dos vasos de vino blanco uno de aceite frito y añadir la harina que admita, hasta formar una masa, que no se pegue a las manos extender muy fino y cortar unos rombos de unos 2 o 3 mm.
Freír en abundante aceite y pasar por azúcar

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