5 may. 2010

Bolitas de coco




Ingredientes
250 grs. de coco rallado
250 grs. de azúcar
3 huevos

Preparación
Precalentar el horno a 180º
Unir el coco con el azúcar, incorporar uno a uno los huevos, dejar reposar la masa unas 2 horas.
Formar unas bolitas .Untar una placa con mantequilla, colocar las bolitas y hornear 10 minutos. Se puede espolvorear con coco rallado.

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