4 huevos
5 cucharadas de Azúcar
Vasos de leche Entera 2
1 vaso de zumo de Pequeño limón (y ralladura de limón Una)
Un poco de canela
Preparación
Los Batir huevos. Añadir El Azucar Batiendo Seguir. Incorporar El zumo de limón y la ralladura, Añadir La Leche,
Volcar en molde caramelizado sin hornear y cocer Al Bano María Hasta Que El flan Este cuajado.
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