30 mar. 2010

Dulce de Manzana



Ingredientes para la tarta
1 taza de harina
1/2cuchara de nuez moscada molida
1/2 cucharada de canela molida.
Sal
1 pizca d e azúcar
3 huevos
2 cucharadas de margarina
1 huevo
2 cucharadas de leche desnatada
2 manzanas grandes

Preparación
En un tazón mediano, mezclar la harina, la nuez moscada, la canela y la sal. En otro tazón, batir el azúcar y la margarina hasta que esté espumosa; agregar el huevo y la leche juntar la mezcla del primer tazón a la del segundo, forrar un molde con 1 capa de manzanas laminadas y una capa de mezcla, alternativamente terminando por una capa de manzana. Espolvorear con canela y azúcar mezclado y meter en el horno unos 45 aproximadamente

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