30 mar. 2010

Sorbete de turrón




Ingredientes
1 litro de nata de repostería
1 tableta de turrón de jijona (turrón blando)
Unas guindas en almíbar y unas hojas de menta
Elaboración
Meter en un bol el turrón y con el tenedor desmigarlo, añadir la nata y batirlo todo. Meter en la nevera 30 minutos y volver a batirlo. Antes de servir verter en cuencos individuales y adornar con las guindas y las hojas de menta.



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